饭店上班摔倒老板不想负责怎么办

饭店摔倒老板拒负责，可协商或起诉。依据《民法典》等相关法律，摔倒若因工作场所安全隐患，雇主需担责。不及时处理，可能导致赔偿纠纷及法律诉讼，影响饭店声誉及经营。
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饭店摔倒老板不负责，常见处理方式为协商或法律诉讼。首先尝试与老板友好协商，若协商无果，则可考虑通过法律途径起诉，依据相关法律法规维护自身权益。
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饭店摔倒老板不负责处理如下：1. 轻微摔倒，与老板协商医疗费用等赔偿。2. 协商无果，收集证据，如监控、医疗证明。3. 起诉老板，依据《民法典》等追求赔偿，必要时咨询专业律师。